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離乳食☆さつまいも豆乳おやき
by ♡Banbi♡
しっとりモチモチやわらかおやきです。 かぼちゃやじゃがいもでも!りんごや、バナナを入れてもOK!
コツ、ポイント
さつまいもの水分量をみて豆乳、片栗粉の量を調整してください。
材料
(2人分)
さつまいも
50g
豆乳
40mlくらい
片栗粉
小さじ1/2くらい
このレシピの生い立ち
手づかみ食べのメニューを考えていてぽそぽそしたさつまいもをしっとりたべさせたくて!
1.
さつまいもの皮をむきやわらかくなるまで蒸すか茹でる。
2.
少し粗めにマッシュし、豆乳を混ぜていく。 目安は手にとってまとめられるくらいで。
3.
硬さを見ながら片栗粉をプラスしていき調整する。
4.
テフロン加工のフライパンに丸めたおやきを落として焼き目がついたらひっくり返して完成!
5.
さつまいもの皮をむきやわらかくなるまで蒸すか茹でる。
6.
少し粗めにマッシュし、豆乳を混ぜていく。 目安は手にとってまとめられるくらいで。
7.
硬さを見ながら片栗粉をプラスしていき調整する。
8.
テフロン加工のフライパンに丸めたおやきを落として焼き目がついたらひっくり返して完成!
https://cookpad.com/recipe/2543020
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