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昔、農家の方が作って下さった鯛めしの美味しさに感激し・・・勘で作ったら大正解でした。普通に買ったら高い鯛ですが、お頭なら100~200円程度で買うことが出来ます。頭の部分でもびっくりするくらい身が詰まってます。 なんだかセコイ話ですみません