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レンジでホワイトソース♡基本量♪ 其の二
by きみみ✧˖
今回はシチュー用に(*´︶`*)♪
コツ、ポイント
レンジ500w設定を毎回忘れないこと。
材料
(200ml分)
溶かしバター(オリーブ油)
大3
小麦粉
大3
アーモンドミルクor牛乳
200ml
このレシピの生い立ち
我が家のシチューのホワイトソースをレンジバージョンで♩♡"
1.
バターを40秒程レンジ500wで加熱し溶かす。溶かしバターと小麦粉を混ぜ合わせ、牛乳を加えてさらに混ぜる。
2.
⑴をレンジ500w(必ず)で2分加熱。すぐに混ぜもう一度500wで1分加熱。さらに500wで1分加熱ししっかり混ぜる。
3.
味噌大1やコンソメ小1を加えて…♪
https://cookpad.com/recipe/2544579
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