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お肉たっぷり焼き餃子
by ミサプチ
キャベツも白菜も入らない餃子♪ お肉の味がぎっしり☆
コツ、ポイント
焼き方は練習だね~
材料
(20個分)
ひき肉
200g
ニラ
適量
エリンギ
大1本
このレシピの生い立ち
我が家の定番☆
1.
ボウルにみじん切りにしたニラ、エリンギとひき肉を加え、生姜少々、醤油・オイスターソース各大さじ1/2、ごま油小さじ1を加えてよく練り合わせる。
2.
餃子の皮で包む。
3.
熱したフライパンに餃子を並べ、コップ1/2の水を入れて蓋をして焼く。
https://cookpad.com/recipe/254458
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