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HBで♪マヨコーンパン
by シルバ応援団
HBを使って簡単にふわっふわにできる! マヨコーンがたまりません♡
コツ、ポイント
オーブンによってクセがあるからこんがり焼け る時間を見つけて♪
材料
(8個分くらい)
*強力粉
260g
*薄力粉
60g
*牛乳
180g
*砂糖
45g
*バター
40g
*卵
1個
*ドライイースト
5g
*塩
5g
コーン缶
1缶
マヨネーズ
適量
塩
適量
薄力粉
適量
このレシピの生い立ち
パンにはまってて♪ 大好きなコーンとマヨネーズのふんわりパンが作りたかった!!
1.
*の材料をすべてホームベーカリーに入れて生地を作るメニューにセット!
2.
生地ができたらよく絞ったぬれ布巾を生地にかぶせて生地を15分間休ませる(ベンチタイム)
3.
コーン缶を開け汁をきって塩少しとマヨネーズで味つけする
4.
生地を8等分する
5.
3を生地でつつむ
6.
形作った生地を40℃で25分間発酵させる
7.
生地に十字に切れ目を入れて少し開く
8.
天板にクッキングシートをしき、生地を離して並べる 焼くとけっこう膨らむので離して並べないとくっついちゃうかも!
9.
180℃に予熱したオーブンで13分焼いたら完成!
https://cookpad.com/recipe/2545693
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