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プレーンとレーズンのクッキー。
by PEUGEOT
材料は 小麦粉・マーガリン・塩だけ♪ あればアーモンドプードル&レーズンetc
コツ、ポイント
最小限の材料で作る。
材料
(12枚くらい)
小麦粉(薄力粉)
100g
三温糖
深大さじ2~3
マーガリン
53g
フランス塩
少々
片栗粉
大さじ1
ミックスフルーツジュース100%
小さじ1
バニラエッセンス
数滴。
アーモンドプードル
スプーン1
レーズン
お好み。
このレシピの生い立ち
クッキー1箱100¥ と 小麦粉700gで100¥。
1.
材料をボールに用意する。
2.
白くなるまでホイップする。 ミックス100%とバニラ・プードルを加える。
3.
☆篩った小麦粉を加える。 ☆篩うのが大事。
4.
ひとまとまりになったら、打ち粉用に片栗粉を加える。 ★レーズンはこの時に混ぜてもo.k
5.
ボール状にまるめて手のひらで平らにする。orコップの底で平らにする。
6.
鉄板に並べる。 大きめがお勧めです。
7.
250℃のオーブンで15分+5分で焼き上がり♪
8.
+3分トーストして焼きたて♪もお勧めです。
https://cookpad.com/recipe/2545875
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