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鶏ももチーズ
by なっちんママりん
適当に冷蔵庫の材料を合わせた料理。 美味しかったから覚え書き。
コツ、ポイント
材料
鶏肉 もも
好きな量
ブロッコリー(冷凍)
適量(半袋)
じゃがいも
二個
塩・胡椒
少々
マヨネーズ
材料に絡む位
とろけるチーズ
材料に絡む位
このレシピの生い立ち
鶏肉の量的に、メインに足らず量を増やすために冷蔵庫の材料を合わせ、好きな調味料を合わせただけ。
1.
じゃがいもは、皮をむき芽をとり8等分くらいにして、ビニール袋に入れてレンジで火を通す。
2.
ブロッコリーもレンジでチン。
3.
鶏肉は食べやすい大きさにきり、フライパンで炒める。そこにじゃがいもとブロッコリーと合わせ、塩胡椒して軽く炒める。
4.
更にマヨネーズを加え炒めて、鶏肉に火がとおったら、とろけるチーズを加え絡めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2546022
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