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簡単☆いちご牛乳プリン
by みゆこ♪ママ
「牛乳プリン」の人気検索TOP10入り☆レシピID : 2530284 牛乳プリンのアレンジレシピです。
コツ、ポイント
苺はエキスをたっぷり出すために、なるべく細かくつぶします。固めのプリンが良い人はゼラチンの量を増やしてください。 ※缶詰フルーツはシロップ漬けしているので、砂糖やカロリーの量には注意してください。
材料
(4個分)
牛乳
400g
いちご
3個
粉ゼラチン
10g
砂糖(お好みで)
5g
このレシピの生い立ち
牛乳プリンに飽きてきたので、フルーツを使ったアレンジで変化をつけてみました。
1.
鍋に牛乳を入れ、70〜80℃になるまで温める。
2.
いちごは果肉が小さくなるまでつぶす。
3.
牛乳が温まったら、つぶした苺とゼラチンを加えて混ぜる。(ゼラチンを完全に溶かす)
4.
あら熱を取る。ある程度冷めたら容器に移し、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
https://cookpad.com/recipe/2546911
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