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カルボナーラきしめん♪
by misacoco
名古屋名物のきしめんでカルボナーラを作りました。簡単に出来て美味しいです♪
コツ、ポイント
特になし
材料
(1人分)
缶つま★レストラン厚切りベーコン
1缶
ゆできしめん
1人分
黄身
1個
牛乳
150cc
粉チーズ(パルメザン)
大さじ1
塩
少々
万能ねぎ(小口切り)
適量
このレシピの生い立ち
モニタープレゼントでベーコンを頂いたので考えました。
1.
熱したフライパンにベーコンを入れて炒め、牛乳と粉チーズを加えて少し煮詰める。塩で味を調える。
2.
1にきしめんを入れてよく絡める。皿に盛ってから、黄身を中央にのせて、ネギを散らす。
https://cookpad.com/recipe/2547330
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