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セロリ&ツナのきんぴら風♪
by きっき30
セロリとツナでご飯にもビールにも合うおつまみを作りました♪繊維も豊富!身体にもいいですよぉ~♪
コツ、ポイント
美味しいレシピやお料理アイデア、写真つきで毎日更新しています♪ ブログ「ちびシェフ厨房*in Sydney」 http://dsydney.exblog.jp/
材料
セロリ
200g
ツナ
40g
にんじん
100g
しょうゆ
大さじ1弱
とうがらし
適量
砂糖
大さじ1弱
ごま油
小さじ1弱
このレシピの生い立ち
たくさん、買ったセロリ・・おつまみにしちゃえっ♪と思って・・ヽ(*^^*)ノ
1.
セロリを細めの斜め切りに切り、にんじんも細く切る
2.
なべにごま油を入れ、セロリとにんじんをいためる。すこし火が通ったら、砂糖をいれ、1分いため、醤油を加え、汁をとばすように2~3分程度いため、火をとめる
3.
ツナに唐辛子をお好みの量まぜ、②に加え、器にもり、ゴマを振る (子ども用にはからしを入れる前のツナをくわえてあげてください♪)
https://cookpad.com/recipe/254764
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