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広島県の2~3月には海辺のテトラポットに牡蠣がたくさん付いており、30分でバケツ半分程度獲れます。普通にレンジで加熱したり、焼くよりもチーズ、ケチャップ、マヨネーズを乗せて焼くと美味しくたくさん食べれます。