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おからキムチのマヨ炒め
by 品川心中
給料日前などにどうぞ
コツ、ポイント
焦げやすいので火加減を強くしすぎないように
材料
(2人分)
おから
50g
キムチ
30g
玉葱
1/4個
スライスチーズ
1枚
マヨネーズ
小匙1
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていたおからとキムチを使いきりたかったので作ってみました
1.
玉葱を繊維にそってスライスカットする。キムチは食べやすい大きさに切る。
2.
ボウルにおから、キムチを入れて混ぜておく
3.
フライパンにマヨネーズを入れて熱し油分が馴染んだら玉葱を入れて炒める
4.
3に2を入れて全体的にまとまってきたらスライスチーズをちぎって入れてさらに炒める
5.
チーズが溶けて全体的にまとまったら火をとめて完成
https://cookpad.com/recipe/2550044
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