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ささみの葱ソース
by NON
コツ、ポイント
好みで七味唐辛子を入れてもおいしい。
材料
(4人分)
鶏のささみ
7~8本
酒
大さじ1
醤油
大さじ1/2
■
片栗粉
■
揚げ油
葱ソース
以下の材料
醤油
大さじ1
つゆのもと
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
酢
大さじ2
葱のみじん切り
大さじ2~3
すりごま
大さじ2~3
このレシピの生い立ち
1.
ささみは一口に切って酒と醤油で下味をつけて、片栗粉をまぶして油で揚げる。熱いうちに葱ソースをからめる。
https://cookpad.com/recipe/25500
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