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冷凍ロールキャベツ♡簡単作り置きストック
by きみみ✧˖
冷凍用ストックに♪
コツ、ポイント
1ヶ月以内に使いきる☆
材料
(2人分)
キャベツ
小さめ8〜9枚
■
タネの材料
豆腐(水切り)
50g
レシピID:2550325
上記
挽き肉
250g
セロリ(みじん切り)
10g
人参(みじん切り)
20g
玉葱(みじん切り)
30g
卵
1個
白ワイン(お酒)
大1
塩
小1/2
コショウ
少々
牛ダシダの素
1〜2つまみ
このレシピの生い立ち
ささっと作りたくて(^^)麻婆豆腐(レシピID:2550099 )のついでに…♪
1.
豆腐の水切りをしておく。野菜はみじん切りに。洗ったキャベツは水をきらずに、耐熱ボウルに入れて500wで4〜5分加熱する。
2.
キャベツの芯をそぎ切る。タネの材料を合わせ混ぜる。なめらかになったらキャベツに包んでいく。
3.
①下→②右左→③巻く。同様に全部巻く☆
4.
今回はジップロックに入れて冷凍☆
https://cookpad.com/recipe/2550315
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