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ママの味 シュウマイ
by わさび好き好き
この味!
コツ、ポイント
粘りが出るように一つずつmix。
材料
(24個分以上)
豚挽肉
400g
玉葱(細かめ微塵切り)
小さめ1個
塩
小1
胡椒
少々
酒
大1
生姜
大2
醤油
大2
片栗粉
大2
卵白
1個分
ごま油
大2
このレシピの生い立ち
大好きなママ の味
1.
塩胡椒→酒→醤油。
2.
卵白で片栗粉をとく。
3.
生姜、玉葱in。
4.
最後にごま油in。
5.
キャベツの上で15分蒸す。
https://cookpad.com/recipe/2550495
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