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小松菜とベーコン*しめじの卵炒め
by チョコオレmama
2014/4/11話題入りしました♡ 下茹でなしで簡単♪お野菜がたっぷり取れるのに、美味しくておかずになる一品です☆
コツ、ポイント
簡単なので炒めるだけです! 卵を入れると旨味が増します☆ 卵の炒め過ぎに注意です*
材料
小松菜
1束
しめじ
小さめ1袋
ベーコンスライス
3〜4枚
卵
1個
中華味の素
小さじ1
塩、こしょう
適量
このレシピの生い立ち
小松菜で炒め物が食べたくて。 ベーコン入れたら間違いなし(笑) 健康的になる気がします^^
1.
卵以外の野菜を、食べ易い大きさに切っておく。
2.
フライパンに油を引き、ベーコンとしめじを先に炒める。
3.
小松菜も入れて更に炒める。
4.
小松菜がしんなりして来たら、卵を割り入れて更に炒める。
5.
中華味の素、小さじ1と塩コショウで味を整える。
6.
出来上がり〜♪ 炒めるだけの簡単料理☆ ウエィパーでも美味しいです!
7.
お陰様で2014/4/11に話題入しました!作って下さった皆様、ありがとうございます♡
8.
写真追加です♪ 人参を入れても普通に美味しいです♡
https://cookpad.com/recipe/2550679
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