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便秘対策!サクサクビスケット
by なしひさ
手軽に美味しく便秘対策
コツ、ポイント
材料
薄力粉
30g
全粒粉
30g
片栗粉
30g
きな粉
10g
製菓用マーガリン
20g
オリゴ糖
25g
牛乳
20g~30g
このレシピの生い立ち
便秘気味で苦しそうな2歳の息子に、美味しく食べられて手軽に作れるビスケットを。息子は勿論、旦那にも好評です♪
1.
ボウルに粉類(薄力粉、全粒粉、片栗粉、きな粉)を量り入れ、スプーン等でまぜまぜ。
2.
別のボウルにマーガリンとオリゴ糖を入れ、ゴムベラでまぜまぜ。(マーガリンが固い場合はレンジで様子を見ながら軟らかくする)
3.
2のボウルに1の粉類を入れ、まぜまぜ。
4.
3に牛乳を少しずつ加えてまぜまぜ。(入れすぎると型抜きしづらくなるので注意)
5.
ひとまとまりになったら薄く伸ばして型抜き。カットするだけでもOK。
6.
170℃で20分焼いて完成!
https://cookpad.com/recipe/2550874
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