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簡単✜サウザンアイランドドレッシング✜
by Snow*Love
我が家のサウザンアイランドドレッシングは炒め玉ねぎ入ってます^^
コツ、ポイント
※玉ねぎは焦がさないように注意し必ず弱火で炒めてください。(玉ねぎを炒めるのは甘味を引き出す為です。焦がすと苦みが出るので気を付けてください。) ※ブラックペッパーやパセリ、オリーブなどお好みで加えてどうぞ。
材料
玉ねぎ(みじん切り)
大さじ4
オリーブオイル
小さじ1
塩
少々
☆ケチャップ
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ3
☆塩コショウ
少々
☆コーヒーフレッシュ
5ml x 2個
☆レモンの絞り汁
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
サウザンアイランドドレッシングが大好きな夫の為に作ります。 私の好きな炒め玉ねぎ入ってますf^^
1.
フライパンにオリーブオイルと玉ねぎのみじん切りを入れ弱火でじっくり炒める→全体がしんなりしたら火から下ろし塩を加え混ぜる
2.
ボウルに☆の材料を入れよく混ぜ合わせる
3.
【2】の器に【1】で炒めた玉ねぎを加えよく合わせる ※玉ねぎは冷めてから加えます
4.
色々な食材に合わせてお楽しみください✿
https://cookpad.com/recipe/2552422
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