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夫のリクエストでよく作るオムレツです。 「このオムレツはシンプルに!ごちゃごちゃ入れないで!」ということで、もやしと豚ひき肉だけです。ニラも玉ねぎも入れません。 ウスターソース+柚子胡椒で味に深みを出して、マヨラー夫喜ぶマヨ+ソースかけ。