缶つま★ムール貝の白ワイン蒸し風と群馬の特産まいたけの素敵な出会いに乾杯♬笑
缶つま利用であっという間に完成!
コツ、ポイント
超簡単なので特になし!
パスタと和えても絶対おいしいだろうな…。
1.
【下準備】
ニンニクはみじん切りに。
唐辛子は種を抜いて半分に。
舞茸は食べやすい大きさにほぐしておく。
2.
冷たいフライパンにオリーブオイル、【1】のニンニク、唐辛子を入れて弱火で香りが出てくるまでニンニクを炒める。
3.
【2】に【1】の舞茸を加えて炒め合わせ、続いてムール貝の白ワイン蒸し風を全て入れ、蓋をする。
4.
フライパンに蓋をしてスープがぐつぐつとしてから1~2分、舞茸に火が通ったら →完成!
https://cookpad.com/recipe/2554181
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