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卵なしで☆ネギ焼きin椎茸
by natyural
じゃがいもでつなぐネギと椎茸!
コツ、ポイント
薄く具をいれる!
材料
(2人分)
長ネギ
大1本
椎茸
大1枚
えのき
1/4
豚バラ
20g
お好み焼きの粉
大さじ4
じゃがいも
すりおろし1個
☆お好み焼きソースとマヨネーズ
少量
水
適量
このレシピの生い立ち
ダイエットのためお肉少なめ!
1.
ネギは火が通りやすく薄くきる!椎茸と豚バラは適当にきる
2.
じゃがいもはすりおろす
3.
ボールに1を入れお好み焼き粉とすりおろしたじゃがいも、水を入れ混ぜる!
4.
フライパンを170度にしてオリーブ油をひく
5.
3を4に入れて両面1分半ずつ焼き上げる! 出来上がり ☆蓋をした方が中まで火が通りやすい!
https://cookpad.com/recipe/2554527
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