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簡単マグロユッケ丼
by ハイジちゃんのママ
ご飯が進む、簡単マグロ丼!!
コツ、ポイント
中辛のタレがオススメ。 甘口のタレでやる場合、一味をタレに加えても美味しいです。
材料
(一人分)
ご飯
お茶碗一杯
マグロ
一人前
焼き肉のタレ
適量
卵黄
一個
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
テレビで焼き肉のタレでマグロをつけるレシピを紹介してたので、ユッケ風にしました。
1.
焼き肉のタレをボールにいれマグロと白ごまを入れ15分つける。
2.
ご飯の上、マグロをのせて卵黄をのせる。 ボールに残ったタレを上からかけて完成!!
https://cookpad.com/recipe/2554681
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