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おはぎ(米:もち米=2:3)簡単
by まるこちゃゆ
簡単におはぎをつくろう
コツ、ポイント
炊きたてのご飯でやるのをおすすめします
材料
米
米:もち米=3:2(又は2:1)
もち米
米:もち米=3:2(又は2:1)
水(例えば米3合、もち米2合の場合は水は5合分)
適量より少しだけ多め
きな粉
適量
あんこ
適量
このレシピの生い立ち
おばあちゃんちでおそわった おはぎのつくりかたです!!
1.
米ともち米を炊飯機でたきます。
2.
すりこぎのようなもので 米ともち米を半殺し(半分粒で半分潰して)にします
3.
そしてサランラップにおにぎりのようにとり 薄くのばして真ん中に あんこを梅のようにのせて包み込みます
4.
そしてきな粉を周りにかけます!! 完成♥
https://cookpad.com/recipe/2555051
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