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みんな大好き♪かぼちゃサラダ
by 湘ちゃんラブ
食べた人の多くがレシピを聞いてきますが、簡単すぎて教えるのが恥ずかしいです(> <)
コツ、ポイント
ぜひ、ほくほくのかぼちゃで作ってください♪
材料
(2人分)
かぼちゃ
200g
きゅうり
1/2本
スライスハム
2枚
スライスチーズ
1枚
マヨネーズ
大さじ3~4
塩(塩もみ用)
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたかぼちゃサラダがおいしくて、自分なりに作ってみました。
1.
かぼちゃは皮をむき、1~2cm角に切り、マッシュし、冷ましておく。きゅうりは薄く輪切りし、塩もみする。
2.
チーズ、ハムも1cm角に切る。
3.
1、2をマヨネーズであえて完成。
https://cookpad.com/recipe/255536
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