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ピリ辛☆キャベツとにんじんのナムル
by ラムち
☆100人話題入り&クックパッドニュース&ピックアップレシピ&プレミアム献立掲載☆ キャベツの大量消費に!
コツ、ポイント
お子様や辛いのが苦手な方は、ラー油を入れずにごま油(小2)にして作れます。
材料
(4人分)
キャベツ
半玉
人参
1/2本
●醤油
小1
●鶏がらスープの素
小1
●ごま油
小1
●ラー油
小1
ごま
少々
粗引き黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
ダイエット中によくお世話になるキャベツ。 おなかすいた時用に作り置き出来る低カロリーおつまみを作ってみました。
1.
キャベツを5mm位の千切りにして水洗いする
2.
キャベツを耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで3分加熱する
3.
キャベツをざるにあけて粗熱を取り(冷水で冷ましてもOK)、キッチンペーパーでよく水分を絞っておく
4.
人参を千切りにする
5.
ボールに●のソースを混ぜておく
6.
ボールにキャベツと人参を入れてよく混ぜ、ごまと黒コショウをふる
7.
食事の時間までタッパに入れて冷蔵庫で冷やしておくとよいです。
8.
2015.6.17 話題入りしました。つくれぽ下さったみなさん、どうもありがとう^^
9.
2015.8.31 クックパッドニュースの作り置き野菜特集に掲載されました!
10.
2016.3.19 ピックアップレシピに選ばれました!
11.
2018.3.4 100人話題入りしました。つくれぽ下さったみなさん、どうもありがとう!
12.
2020.3.22 プレミアム献立に選ばれました!
13.
2024.3.17プレミアム献立に選ばれました!
https://cookpad.com/recipe/2555375
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