コツ、ポイント
しょうがとにんにくは生のものを使った方がおいしいです(^ν^)
けど、チューブで十分(^ν^)
このレシピの生い立ち
美味しい餃子が食べたくて☆〜(ゝ。∂)
2.
ボウルにひき肉とみじん切りにしたものを混ぜ合わせる。
3.
にんにく、しょうが、ごま油、醤油、酒、鶏ガラスープの素、こしょうを全て混ぜ合わせる。
5.
フライパンに油をひき、餃子をのせ、すこし焦げ目をつけてから水を50cc程入れて蒸し焼きする。
https://cookpad.com/recipe/2556212
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.