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豚肉の赤ワイン煮
by waco0707
簡単!美味しい!
材料
(3人分)
豚肩ロースかたまり
400〜500g
★赤ワイン
100ml
★バルサミコ酢
50ml
★水
200ml
★固形スープ
1個
★砂糖
小さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★粗挽きこしょう
適量
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらいました!
1.
油をひき、豚肩ロースに焼きめを入れる。
2.
焼きめがついたら、★を入れる。弱火で30分煮る。たまに裏返す。
3.
残りのスープを煮詰めてソースにする。カットして、粗挽きこしょうをふりかけたら完成(≧∇≦)
https://cookpad.com/recipe/2556271
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