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お花見に♡おかか梅【おにぎりの具】
by いじゅむ
=クックパッドmagazine掲載レシピ= お茶碗一膳分から作れます。
コツ、ポイント
梅干しが片よらないようによく混ぜてください。
材料
(1人分)
ご飯
一膳
梅干し
2個
かつお節
1/3パック
めんつゆ
小さじ1
このレシピの生い立ち
ちょっと塩気のキツイ手作りの梅干し。そのままでは塩っぱいのでめんつゆでマイルドに仕上げました。
1.
すっぱい梅干しのクエン酸で疲労回復! 食中毒の原因菌にも効くのでお弁当にもぴったり(^_^)b
2.
梅干しのタネを手で取りのぞき、細かくちぎる。
3.
茶碗へ細かくした梅、かつお節、めんつゆを加えて混ぜる。
4.
その上にご飯を入れてよく混ぜる。ラップの上にあけて握れば、できあがり!
5.
2014.4.5「おにぎりの具」人気検索トップ10入り。 見て下さった皆様に感謝です♬
6.
2014.10.22 記念すべき2品目の話題入り(^人^) 作って下さった皆様に感謝です!
7.
hokemakoさんが砂糖をプラスして作ってくれました。酸っぱすぎるときはアリですね(=゚ω゚)ノ
8.
2015.9.29「おにぎりの具」人気検索で1位になりました!!
9.
なんとクックパッドmagazine vol.11に掲載していただきました! 感謝感激です(*´-`)
https://cookpad.com/recipe/2556503
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