文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ワンダーシェフ使いこなし
by vanillaclu
ワンダーシェフの調理時間まとめ。 おもりが揺れ、弱火にしてからの調理時間です。
コツ、ポイント
肉じゃがは水を入れないレシピで作ったらとっても美味しかった。随時更新していきます。 じゃがいも入りのカレーシチュー、肉じゃがは崩れてしまうので、0分でピンが降りる前に圧を抜いています。 我が家はワンダーシェフ両手5.5L使用
材料
■
必要な分
作りたいレシピ
分量を用意
このレシピの生い立ち
ワンダーシェフは高圧圧力鍋なので、普通の圧力鍋より短時間で調理が可能がうりですが、高圧圧力鍋のレシピが少ないので、忘れないようにまとめました。味付けはお気に入りのレシピで。
1.
かぼちゃの煮物 1分 *大き目が◎ 火を止めて5分後圧抜き(水をかける)
2.
さつまいもの甘煮 1分
3.
イワシの甘露煮 13分
4.
カレーシチュー じゃがいも入りは0分 3分後圧抜き(訂正しました)
5.
蒸しパン さつまいも入り 水張り蒸し器セット 3分
6.
大根 (おでんに使用) 冬2分
7.
肉じゃが*訂正しました 0分 5分後圧抜き 煮崩れないじゃがいもは3分後圧抜き
8.
煮豆(戻した状態から) 3分
9.
焼き豚 5分
10.
蒸しさつまいも 水張り蒸し器セット 3分
11.
あゆの甘露煮 7分グリルで焼く 冷ました後 10分
12.
ご飯 洗ってすぐ 2合 2分 12分放置 *レシピ本参照ですが12分では芯があります。もう少し長め放置が良さそう
13.
無洗米 1合2分 水に1時間以上つけないと芯が残る
14.
もつ煮 ゆでもつのみを10分加圧後 野菜と調味料入れて5分
15.
筑前煮 5分後1時間以上放置
16.
たけのこご飯 2分
17.
Eria0213様より★ 豚軟骨 8分
18.
さんまの甘露煮 10分 レシピ本では8分ですが、8分だと固い場合もあった為。子供が骨ごと食べます。
19.
ハヤシライスソース 2分
20.
我が家の味付けは全部このめんつゆです。肉じゃが、煮魚、きんぴら、うどん、汁物なんでも味が決まって最強です。
https://cookpad.com/recipe/2556815
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.