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玉子焼きかけご飯!ランチにどうぞ!
by ねずみのマロ
超、超、超、簡単、手抜き⁉︎ だけど、やみつきになる事まちがいなし‼︎ 簡単すぎて ごめんなさい(≧∇≦)
コツ、ポイント
普通に玉子焼きをご飯にのせるだけです。玉子は半熟がおすすめです。味の決め手はウスターソース‼︎
材料
(1人分)
ごはん
お好みで
卵
1個
*塩
適量
*砂糖
適量
*牛乳(あれば)
小さじ1
ウスターソース
適量
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が良く作ってくれていました。今思えば、給料日前や、休みの日の昼ごはん、困った時の手抜きランチだったのでしょうが、今では我が家の子供達の大好きレシピです(*^_^*)
1.
温かいご飯を 器に 盛る。 ご飯の上に少量のウスターソースをかけておく。
2.
卵をボールに割り入れ [*塩 *砂糖 *牛乳] を加え溶いておく。
3.
温めたフライパンに油(材料外)をひき、良く熱したら卵を流し込み、半熟程度に焼けたら火を止めてok。
4.
後は①のご飯に焼いた玉子をのっけて、ウスターソースをお好みでかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2556885
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