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★簡単!*カニと玉子とレタスの炒飯*♪
by たかしママ
紅ずわいがにの缶詰を使って 玉子とレタスの炒飯です。 味付けは丸鶏がらスープで 生姜も入れて美味しかったです。♪
コツ、ポイント
カニ缶は汁ごと使います。 レタスは最後に入れます。 味付けは丸鶏がらスープの素と 塩コショウだけですよ。
材料
(2人分)
ご飯
お茶碗2杯
紅ずわいがにの缶詰
1缶
玉子
2個
レタス
1/4個
■
調味料
丸鶏がらスープの素
大さじ1/2
生姜粉末
1g
塩コショウ
適量
サラダ油(炒め用)
適量
このレシピの生い立ち
紅ずわいがにの缶詰を何に使おうかと考えて レタス炒飯に使ってみましたよ。
1.
紅ずわいがにの缶詰を使います。
2.
調味料として生姜粉末を使います。
3.
フライパンにサラダオイルを入れて温めて 割りほぐした玉子を入れて炒めます。
4.
かに缶を汁ごと入れて炒めます。
5.
4ご飯を入れて調味料を加えて炒めます。
6.
5にレタスを入れます。
7.
炒めて味見をしてみます。
8.
お皿にもって出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2558271
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