めんつゆとバターでからめたうどんに、明太子をのせました☆
1.
明太子の皮をひいて身を取り出しておきます。(大2杯分)
2.
水菜は粗みじんに切ります。海苔は細く切っておくきます。
3.
うどんを茹でて、ざるにあけ水気を切ります。ボールにバター、めんつゆ、うどんを入れ、よく和えておきます。
4.
お皿にうどんを盛り、その上に明太子、水菜、海苔をのせて出来上がりです。レモンをぎゅっと絞っていただきます。
https://cookpad.com/recipe/255845
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.