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お弁当に★塩昆布、揚げ玉、ねぎの卵焼き
by maotto
ネギと揚げ玉が良い仕事します(・ω・)b白だしで優しい味〜♪
コツ、ポイント
材料の量はお好みで調整してください♪具が多いと巻きにくくなるのでそこだけ注意です! 桜海老を入れると赤みが加わってキレイ〜。
材料
卵
2こ
ネギ
4㎝くらい
揚げ玉
大さじ1
塩こんぶ
大さじ1
★白だし
小さじ1
★醤油
少量
★コショウ
少量
このレシピの生い立ち
いつも悩むお弁当のおかず…普通の卵焼きはしょっちゅう作ってるし(´・ω・`;)なんか無いかな〜と思ってあるもので作ってみました!
1.
卵と★の調味料を混ぜる。
2.
ネギ、揚げ玉、塩昆布を加えて混ぜる。
3.
油を敷いて熱したフライパンに卵液を流し入れて普通の卵焼き同様にくるくる巻きながら焼く。
https://cookpad.com/recipe/2559487
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