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ゆかりが香る♪ゆかりうどん
by ♡mana
ゆかりふりかけ、うどんに使ってみました。
コツ、ポイント
途中でマヨをかけると美味しいです♪
材料
(1人分)
冷凍うどん
1個
ゆかり
適量
えのき
少々
玉葱
少々
(お好みの具材)
お好み量
マヨネーズ
少々
このレシピの生い立ち
冷凍うどんが沢山あったので、色々アレンジしたくやってみました(´゜∀゜`)ご飯に合うものはパン、うどんに合うという私の法則←
1.
お好みの具材を切る(私は玉葱とえのきにしました)
2.
フライパンに油を薄くしき、炒める。
3.
解凍したうどんを加え、ゆかりをバサっとふりかける
4.
味を見て、塩や醤油で調えたら出来上がり♪
5.
途中で味変でマヨをかけると、あっさり味からこってり味に大変身♪
https://cookpad.com/recipe/2560575
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