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もやしと竹輪の酸辣湯
by パすけ
もやしと竹輪の簡単!酸辣湯です(*´∀`*)
コツ、ポイント
少しとろみをつけても美味しいですよ。
材料
(2人分)
もやし
150g
竹輪
50g
鶏がらスープ
600ml
酢
大さじ2
砂糖
小さじ2
ラー油・塩・胡椒
少々
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなスープを食べたくて考えました。
1.
鍋にスープを温め、もやしと1cmに切った竹輪を入れて1分煮る。
2.
酢・砂糖・塩・胡椒で味を整える。器に盛り、ラー油をかけたら完成。
https://cookpad.com/recipe/2560779
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