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【山下】ふわふわモチモチ簡単大根餅!!
by よしもと料理男子
大根だけで作れる節約おつまみです!! 食感◎ 風味◎ 醤油かポン酢をつけて食べてください!
コツ、ポイント
粉が混ざらないので大根おろしの水分は絞り過ぎないようにしましょう!
材料
(2人前)
大根
1/2本
片栗粉
大さじ3
小麦粉
大さじ3
豆苗(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
大根が安く売っていたので、大根だけでなにか作りたくて作りました!!
1.
大根をおろし、水分を軽く切り片栗粉と小麦粉を混ぜる。
2.
フライパンで、10cmくらいの円にして両面しっかり焼く。 、、、完成!!!
https://cookpad.com/recipe/2561258
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