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〖簡単!+1レシピ〗ほうれん草のおひたし
by まいコロコロ
〖簡単!+1レシピ〗
コツ、ポイント
鰹節は袋の中で細かくしておくと和えやすいです。
材料
(1人分)
ほうれん草
3束
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ2
かつおぶし
1袋(3㌘)
塩
1つまみ
このレシピの生い立ち
簡単に作れる+1料理を作っていたところ出来上がりました!
1.
沸騰したお湯に塩1つまみとほうれん草を入れ茹でます。ほうれん草の色が鮮やかになったらザルにあげて、水気をきります。
2.
ほうれん草を3㎝ぐらいの長さで切ります。ボウルに切ったほうれん草を入れ砂糖、醤油を入れて和えます。
3.
よく和えたら鰹節を少し残しておいて鰹節をくわえて和えます。
4.
皿に盛り付け、残しておいた鰹節を上からふりかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2561422
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