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簡単!チキンとほうれん草のマヨ炒め
by ACHANEL
マヨ好きの方にお勧めの、簡単メニューです(^^) ほうれん草に絡んだマヨネーズが美味しくてご飯も進みます♪
コツ、ポイント
お好きな材料を入れてください♪ 私は、ブラックペッパーの風味が好きなので結構多めに入れています(^^)!
材料
(1人分)
ほうれん草
1株
鶏もも肉
1枚
しめじ
1/2株
★マヨネーズ
好きなだけ
★鶏ガラスープの素
小さじ1/2杯
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
マヨネーズ好きの方から教えて頂いたマヨ炒めをもとに、自分好みにアレンジを加えたものです♪
1.
材料を一口大に切ります。
2.
最初に鶏もも肉を焼いていきます。
3.
鶏肉に火が通ったら、ほうれん草としめじを加えて炒めます。
4.
ほうれん草としめじがしんなりしてきたら…
5.
★を入れて更に炒めます。
6.
最後にブラックペッパーで味を整えて完成!
https://cookpad.com/recipe/2562061
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