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レンジで♪バナナ×ココア蒸しパン
by Miquit@
子どもの朝食に、おやつに♪ バナナのやさしい甘みとココアの風味が子ども受け抜群★ ワンプレートの朝食にも♪
コツ、ポイント
ココアの量はお好みで増やしてください。 加熱しすぎると生地が固くなってぱさつくので、短めに加熱して様子を見てください。 加熱が足りないようなら10秒ずつ再加熱して様子を見てください。 700wで2分20秒加熱したら、程よく仕上がりました。
材料
(紙コップ3個分)
ホットケーキミックス
100g
調整ココア
大さじ1~
豆乳(牛乳)
大さじ5(75ml)
バナナ
1/2本(約50g)
このレシピの生い立ち
子どもらにチョコバナナの蒸しパンが食べたいと言われたけれど、チョコレートがなかったのでココア風味に仕上げました。 後日、この蒸しパンに溶かしたチョコレートを掛けたら大喜びしましたとさ★
1.
ボウルにバナナをいれ、フォークでよく潰す。
2.
ホットケーキミックス、ココア、豆乳を加えてよく混ぜ、3個の紙コップに等分に流し入れる。
3.
700wの電子レンジで2分20秒加熱し、楊枝などを刺してみて何もつかなければOK、つくようならさらに10秒ほど加熱する。
4.
※お好みでレーズンや胡桃を加えても♪上から溶かしたチョコレートを掛けてもおいしいです★
5.
子どもたちの朝食に。ワンプレート風にしてみました♪
https://cookpad.com/recipe/2562674
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