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味付け簡単!ロールキャベツ
by ぽっちゃん*°
コンソメ味でさっぱり基本のロールキャベツ☆人気検索トップ10入り!
コツ、ポイント
特にないです(o^^o)思い立ったら簡単にすぐ出来ます♪
材料
(5個)
キャベツ
5枚
鶏挽肉
100g
醤油
大さじ1/2
パン粉
大さじ1/2
にんにくチューブ(なくてもOK)
0.5cm
水
小鍋2/3
固形コンソメ
2個
ミックスベジタブル
大さじ3
醤油(スープ用)
大さじ1/2
コショウ
適量
このレシピの生い立ち
ロールキャベツって買うと高い!ということで作ってみました(o^^o)*°
1.
鶏挽肉と醤油、パン粉、にんにくチューブを混ぜて練る。5等分にする。
2.
鍋に水を沸騰させてキャベツを入れて柔らかくする。
3.
キャベツが柔らかくなったら水にさらして水をきる。
4.
キャベツの芯の部分を削ぐ。
5.
キャベツにお肉をのせて適当に巻く。
6.
爪楊枝を刺して崩れないようにする。(ベーコンなどを巻いても!)
7.
鍋に水、ロールキャベツ、コンソメを入れて火にかける。
8.
ミックスベジタブル、醤油も入れる。
9.
コショウなどで味を整えて完成。
10.
倍量で作って残りをピーマンの肉詰めにも最適♥︎
11.
0415 人気検索トップ10ありがとうございます(^^)♪
https://cookpad.com/recipe/2562763
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