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簡単お弁当おかず★ピーマンの甘辛炒め
by ⚫︎mamita⚫︎
5分で簡単おかず〜!調味料も覚えやすい量で◎
コツ、ポイント
特にないほど簡単!
材料
(お弁当3回分くらい)
ちくわ
半分
ピーマン
1個
ちりめんじゃこ(あれば)
ひとつかみくらい
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたおかずを思い出して。簡単だけどご飯に合う★
1.
ピーマンはヘタをとり縦に切り種をとる。横に千切り。ちくわも細かく切る。
2.
ピーマンとちくわを先に炒め、火が通ったらちりめんじゃこを投入。調味料を入れてさっと炒めたら完成!
https://cookpad.com/recipe/2562941
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