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ジャガイモと玉ねぎがたくさんあるので・・・。ジャガイモの味、玉ねぎの味をそこなわない、やさしい味付けをしようと考えました。調味料入れをあけたら黒酢が目に留まったので、黒酢で煮ることに決定。いつも思いつきです。