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チョコチップパンを作ろうとして、最初からチョコレートを入れてしまったら、発酵中に溶けてこんなパンが出来ました。 それはそれで美味しかったので、 ひとつのレシピとして独立させました。 ココアを混ぜるよりしっとりして、気に入っています。