野菜も、鰹も、一緒にたくさんたべましょう!!まぜるだけの簡単ドレッシングで・・・
コツ、ポイント
野菜は、きゃべつ、トマトなど、なんでもいいです。大葉は、パセリなどでもOK!!
このレシピの生い立ち
鰹が旬なので、タップリの野菜と・・・
1.
バルサミコ酢、にんにく、しょうが、醤油、塩、コショウを瓶などにいれて混ぜる。よーく混ざったら、オリーブオイルを入れて、またまぜまぜ!!味をみて、塩、コショウする。
2.
玉葱は千切りにして水にさらしておく。
野菜、鰹をもりつけ、1のドレッシングをかけて、大葉をちらしてできあがり!!
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