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ライ麦パンHB
by たしちやん
斬新な?材料で。ヘルシー感たっぷり⁈
コツ、ポイント
セットした後に見た取説には、(低カロリー甘味料は使えません)と書いてあったので、焼きあがる迄失敗覚悟でした。強力粉とライ麦粉は他の材料をいれる前に混ぜて見ました。
材料
(1斤分)
強力粉
180g
ライ麦粉
80g
ケーキ用マーガリン(無塩・ホイップタイプ)
35g
シュガーカット
大さじ1
牛乳
200ml
塩
小さじ1/2
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
ライ麦粉が微妙に残っていたので、使ってパンを作りました。分量は、適当だったので焼きあがるか心配でした。思ってた以上に膨れたし、味もおいしかった。
1.
ドライイースト以外の材料を全ていれる。
2.
HB使用。[ライ麦]を選択。
https://cookpad.com/recipe/2564589
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