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ちくわの紅生姜巻き
by ☆りぃぼぉ☆
お弁当&おつまみにも最高☆ 一口サイズで★フライパンを使わないで簡単に ♡*.゚
コツ、ポイント
中に入れる具材は入れすぎると巻けないので注意!!
材料
(10コ分)
紅生姜
適量
キュウリ
1/3本
ちくわ
5本
楊枝
適量
このレシピの生い立ち
母がおつまみでよく作っていたので (*´˘`*) 焼いたりしないので誰でも簡単に作れます☆ 紅生姜のピリッとした味とキュウリのさっぱりした組合せが最高です ( ˘ ³˘)
1.
紅生姜ゎ水を切り、キュウリは短冊切りで下準備
2.
ちくわの上の部分だけ切り込みをいれ広げる
3.
ちくわを逆さまにして外側が白いのがくるように(写真通りに)具材を上にのせる
4.
中にギュッと入れ込むように軽く押しながら巻いていく
5.
巻き終わった端から真っ直ぐに楊枝を差し込みとめる
6.
あとは端からでた余分なとこは切り取り真ん中で切って完成♡
https://cookpad.com/recipe/2565025
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