とても簡単
ほどよい甘さの
シンプルクッキー。
ココナッツロングをまぶして焼き、かりかりの食感に。
コツ、ポイント
バターが足りなければ、ショートニングを足してもよいです。
まるめるのは、子供と流れ作業でやると、早くできるし、楽しい。
このレシピの生い立ち
あるものでできる!!
忙しくてもできる!!
1.
ココナッツロング以外の材料を、フードプロセッサーにかける
3.
スプーンでちぎりつつ、2cmくらいのボールに丸める。
4.
小鉢にいれたココナッツロングをまぶして、まるめる
https://cookpad.com/recipe/256517
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