祝26.9.26話題入りしましたぁ‼新ジャガとベビーホタテがまた合う‼ついつい沢山食べれる一品です^^;
このレシピの生い立ち
ベビーホタテと新ジャガを使ってお料理したくて
1.
新ジャガは一口大に切り耐熱容器に移しレンジ600wで5分チンする。エリンギは食べやすい大きさに切り、ニンニクはみじん切り
2.
フライパンにバターを入れニンニクを入れ香りが出たらホタテ、エリンギ、新ジャガを入れて炒める。
3.
お酒、塩胡椒を加え炒め、最後にパセリを加えて完成です。
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