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いとこが手作りの味噌をくれて、それがめちゃ美味しくて、それから味噌にはまってます。今回の味噌は市販のあわせみそですが、味噌は発酵食品、お味噌汁だけでなくいろいろ利用するといいかと。味付けがシンプルだけに安心して召し上がれます。