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トマトマヨパスタ♪
by ぐうたらパンダ。
トマトとニンニクを炒めて軽く塩コショウ。 そしてマヨネーズと隠し味の醤油。 最後に一味をパラパラ。
コツ、ポイント
ミニトマトなら時間はかかるけど丸ごと使うと美味しい^^
材料
(1人分)
トマト(できればミニ)
1個(ミニなら6個)
にんにく
2片
マヨネーズ
大さじ3(お好みで)
醤油
少々
一味
少々
パスタ
1人分
このレシピの生い立ち
唐辛子がなかったので味付けを変更。大好きなマヨネーズを入れてみた。
1.
トマトは粗く切る。 ニンニクは大きめにスライス。 オリーブオイルでトマトを炒め、にんにくを加える。 軽く塩コショウで味付けする。
2.
パスタを茹でる。
3.
1に茹で上がったパスタを入れ、マヨネーズを入れる。 隠し味に醤油少々。 器に盛り、一味とパセリを振る。
https://cookpad.com/recipe/256578
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